每個星期六我都去Dondon度過夜。星期日一起身我實問， "Dondon今朝想食乜野早餐？"
今朝Dondon話， "呀。。。。港式早餐!"
一聽我暗暗歡喜 - 發達，腸蛋公仔麵，夠晒方便。
點知Dondon繼續， "港式早餐，就蠔仔肉碎粥加個西多士啦!"
原來潮州蠔仔肉碎粥 + 法蘭西多士 = 港式早餐
結果由出去買麵包至完成，呢個"方便"早餐搞左兩個鐘。
5/15/2011 SUNDAY BRUNCH
港式早餐
5/15/2011 SUNDAY DESSERT
腐竹蓮子雞蛋糖水 - 我比較喜歡煲到d腐竹溶晒，但Dondon要一塊塊。
5/15/2011 SUNDAY DINNER
清蒸筍殼魚 - 呢種魚外表好笨拙
肉片炒白菜仔
老黃瓜煲排骨
9 comments:
我好鍾意食油浸筍殼魚.....
[版主回覆05/17/2011 08:59:00]啊，咁岩我同細佬就係講起呢味菜，聽得多但唔知係點。加左油先蒸 ？
多謝到訪呀......><
唔係蒸,係炸;但唔用咁猛ge油......
[版主回覆05/17/2011 21:58:00]聽個名都知唔易整!
腐竹蓮子雞蛋糖水...I like that too!! Dondon got it made and he knows it!!!!
[版主回覆05/18/2011 19:55:00]好難喇，梗係我整比佢啦，佢weekend忙於打機
油浸筍殼真係完全無難度！不過一般家庭邊捨得用咁多油去炸野！油至多再用多一兩次就要倒！
[版主回覆05/18/2011 19:54:00]嘻，正係我唔炸野既原因，真的好浪費油啊。呢味菜都係出街食好囉。
加左油先蒸 ！你說對了一半。
http://www.towngascooking.com/blog/blog_index.asp?id=575&Display=3662
滾油加入後再將整碟魚放入鑊中蒸約三分鐘，魚就會熟透
[版主回覆05/18/2011 23:57:00]Thank you!
好多油呀～～咦？香港啲筍殼魚個樣醒啲嘅，冇我嗰條咁傻.
I've never heard of such 港式早餐...
[版主回覆05/21/2011 10:29:00]咪係。睇下Dondon呢個禮拜又有乜要求先。
筍殼呢度賣得勁貴，你都好捨得買喎 西多我都好鍾意食，同埋鍾意中間加一層花生醬
[版主回覆05/21/2011 12:16:00]$6.99 一磅，呢條魚十蚊倒，游水魚中都算ok。
呀，陶陶夫人你鍾意食甜品。同埋你整d cake 好靚，叻!
我Brooklyn賣 $9.99一磅呀，搶錢 多謝你既讚賞
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