Sunday, September 25, 2011

無下次

蔬菜中以為自己只不喜歡潺菜茼蒿,今日要加多樣。星期日煲湯,係網上找靈感,找到枸杞豬潤湯,一於煲呢個湯。

買了一大扎枸杞,一個大豬肝 (肝 = 潤 ?)。用生粉同酒洗好豬肝,再用薑同酒醃,無問題。

跟住好戲在後頭。扎枸杞好老,用網上學會的方法 - 用筷子"劣"d葉落黎 - 完全不奏效。結果要逐塊逐塊葉猛落黎。中途比刺吉左幾次。失血過多連飲豬潤水都補唔返。

同Dondon投訴


"Dondon,以後唔再用枸杞煲湯喇!"

"Lala,上次你煲完呢個湯又係講呢句喎。"


o下?點解完全無記憶?
特此寫下這blog,以提醒自己 - NO MORE 枸杞!



9/25/2011 SUNDAY LUNCH
冬菇雞粥  蒜茸多士+吞拿沙律多士




9/25/2011 SUNDAY DINNER
昨晚食淨的齋+了粉絲同豆扑  紹菜雞柳  豬潤枸杞湯




9/26/2011 MONDAY DINNER


"Dondon,今晚食法國菜丫?"
"好呀,有乜食呀?"
"dîner Déjà vu! - 琴晚食剩既送。"

爛 gag 王!


5 comments:

Mrs. Wu said...

哈哈, 我中意你個gag 喎!!!
我平時煮開什麼就煮什麼, 好少會試新野, 因為實在太懶啦!:D
[版主回覆09/28/2011 00:56:20]職業女性肯煮飯好難得架喇

BigDaddy said...

You are the best!! As always!!
[BigDaddy回覆09/28/2011 07:09:09]Thank you!! and the food along with the soup?????
Hahahahaha!
[版主回覆09/28/2011 02:30:37]你咁贊我,好啦,如果你要飲枸杞湯我破例煲比你啦!

fatty said...

呢個湯細過成日飲!大過反而少煲!呢個湯對 DonDon 和你都有益 wor!
至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便祕、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等各種效果。但是,由於枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。
相反地,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
[版主回覆09/28/2011 21:06:18]"虛寒、性冷感、失眠" - 中呀

小友 said...

肝 = 潤,無錯@@ 我唔鐘意既菜就多啦~HAHA
[版主回覆09/29/2011 23:07:22]我好有偏見,覺得男人鍾意食菜係個大 turn off。我個 list 漏咗荵薑酸頭韭菜韭王韭菜花芹菜芥菜苦瓜

冬日 Winter said...

苟杞菜的湯好味.....掹D葉落黎有安全方法, 我都時常洗苟杞菜...冇事的...!!
[冬日 Winter回覆09/29/2011 21:42:11]又塊少少厚的毛巾放在手掌來"劣" , 記得由頂 "劣" 向下..(即是拿著較嫩的頂部, "劣' 向較老的底部....有點逆 "劣" )
[版主回覆09/29/2011 21:08:52]我嘅安全方法係出街飲。點 jek 點 jek ,教吓我啦。